Adimant IGP Saint-Guilhem-le-Désert blanc 0.75 L

Description : Un flacon unique et oscarisé, pour révéler toute la richesse, la diversité et la personnalité des terroirs du Languedoc. ADIMANT by LYV vous invite à vivre l’instant présent, à partager des expériences de dégustation nouvelles et décomplexées et à vous révéler sous toutes vos facettes.

Cépages : 70% Grenache Blanc 20% Vermentino 10% Sauvignon Blanc

Elevage : Vendanges nocturnes pour préserver la fraîcheur des arômes. Les baies sont pressées au petit matin pour préserver également toute la saveur des fruits. Débourbage statique pendant 2 jours puis fermentation à 17°c pendant 14 jours.

Dégustation : Une robe lumineuse pour cette cuvée qui se révèle sur des notes de citron et de fleurs blanches. La bouche est fruitée, ronde laissant place à une finale fraîche et croquante.

Accords : Servir frais (10°C – 12°C), à l’apéritif ou en accompagnement de poissons en sauce, d’un poulet coco ou pour les amateurs de plats Vegan un Buddha bowl quionoa, potimarron, sauce cacahuète.

Notes : [{u'labels': {u'fr_FR': u'Guide Hachette - 2/3', u'zh_CN': u'Guide Hachette - 2/3', u'it_IT': u'Guide Hachette - 2/3', u'ja_JP': u'Guide Hachette - 2/3', u'nl_NL': u'Guide Hachette - 2/3', u'de_DE': u'Guide Hachette - 2/3', u'es_ES': u'Guide Hachette - 2/3', u'en_GB': u'Guide Hachette - 2/3'}, u'id': u'produit_notes_critique_Guide_Hachette_2'}]