Artis Vin Tranquille sauvignon sans alcool 0.75 L
Couleur : Blanc
Cépage : Sauvignon
Une belle couleur jaune pâle aux reflets argentés
Le nez est frais, avec des notes de pamplemousse et de citron
La bouche est vive et acidulée, avec une belle longueur
Idéal à l’apéritif, il peut également accompagner un plateau de fruits de mer ou un plat de poisson grillé.
Cépages : Un Sauvignon blanc désalcoolisé monocépage 100% Vin de France, sublimant le goût authentique du vin sans alcool. Une recette à 0% (<0,5%) d’alcool, avec un très faible taux de sucre - 32g par litre, soit seulement 16 kcal dans un verre de 100 mL.
Elevage :
Rapport de millésime : Le procédé de désalcoolisation que nous utilisons est la spinning cone column. Ce procédé de désalcoolisation est le plus qualitatif. Il permet de retirer l'alcool tout en préservant au maximum les arômes du vin.
Dégustation : Une belle couleur jaune pâle aux reflets argentés. Le nez est frais, avec des notes de pamplemousse et de citron, caractéristique du Sauvignon blanc. La bouche est vive et acidulée, avec une belle longueur.
