Cep Or rouge 3L

Description : Le soleil couleur Or du Sud de la France se reflète sur les ceps de l'appellation Pays d'Oc. Cette couleur or a su sublimé le cépage Merlot pour en faire un vin d'exception.

Cépages : 100% Merlot

Vignoble : Le Languedoc en avant, avec une connaissance inégalée des terroirs languedociens. Des partenariats de plus de 35 ans avec 28 domaines et 7 caves coopératives. Un sourcing sur 44 IGP et AOP du Languedoc.

Vinification : Macération avec une vendange égrappée, fermentation alcoolique en cuve inox durant 8-10 jours, à des températures comprises entre 23 et 28°C, donnant des arômes fruités et des tanins fondus.

Elevage :

Accords : A déguster en accompagnement d'une pièce de boeuf grillée ou avec des fromages fermiers.